Jedlý živý plot - mana rajské zahrady

Luxusní rostlina s elegantním vzhledem,
chutné a zdravé plody plné vitamínů ...

banner1 banner2banner3

Zavařeniny

Zavařeniny

Muchovníkový likér

Potřebujeme:
Bobule muchovníku, cukr, alkohol


Příprava:
Láhev tmavé barvy naplníme zralými bobulemi muchovníku. Na 1 litrové láhve přidáme 15 dkg cukru, a naplníme čistým lihem. Skladujeme v pokojové teplotě a denně otáčet. Asi za 1 měsíc můžeme ochutnat opravdu delikátní, voňavý, chutný muchovkový likér. Čím delší dobu necháme zrát, tím bude chutnější.


Zázvorové muchovníkové povidla

Potřebujeme:
50 dkg muchovníku
50 dkg cukru
čerstvý zázvor
1 citron


Příprava:
Umytý muchovník rozřežeme na polovic nebo čtvrtku podle jeho rozměru, polejeme citrónovou šťávou, přimícháme cukr.
Dáme vařit a necháme vařit 15 minut.
Stáhneme ze sporáku a přidáme strouhaný zázvor.
Naplňme do lahví, protřepeme a necháme stát alespoň 4 týdny

Skořicové muchovníkové povidla

Potřebujeme:
1 kg muchovníku
šťáva a kůrka z 1 citronu
1 / 2 kávové lžičky skořice
1 kg cukru na zavařování


Příprava:
Muchovník očistíme, omyjeme, smícháme citrónovou šťávou, strouhanou citrónovou kůrkou a cukrem. Zakryjeme a necháme stát asi 3-4 hodiny.
Při stálém míchání uvedeme do varu a několik minut vaříme. Okamžitě naplníme do lahví, uzavřeme.
Láhve obrátíme nahoru nohou a necháme vychladnout.

Muchovníkový sirup


3 kg muchovníku, 1,8 kg cukru, 2 dkg kyseliny citrónové, 1 / 2 litru vody.
Ovoce řádně omyjeme, očistíme a spolu s vodou dáme vařit. Když je už měkké, mixérem umixujeme a přecedíme. K preceděné šťávě přidáme cukr a kyselinu citrónovou, následně necháme vařit na hustotu sirupu. Za horka naplníme do předehřátých lahví, protřepeme a skladujeme podle možnosti uloženy vodorovně.

Nabízené sazenice pěstujeme a skladujeme v ideálních podmínkách. Možné termíny výsadby jsou:

led úno bře dub kvě črn čvc srp zář říj lis pro
     

 

Prohlášení: Uvedené hodnoty růstu platí při dodržení technologie pěstování a při dostatečném množství živin, vody a slunečního záření. Při krajně nekvalitní půdě nebo u rostlin které jsou vysazeny na nevyhovujícím místě (například do stínu) může být růst pomalejší než jsou uvedené pěstitelské hodnoty.