Recepty z muchovníku – ilustrační obrázek
Potřebujeme:
Těsto:
- 30dkg mouky,
- 10dkg tuku,
- 10dkg moučkového cukru,
- 1 vajíčko,
- 1 kypřící prášek,
- 1 vanilkový cukr
Krém:
- 2 vanilkový pudink,
- ½ l mléka,
- 15 dkg moučkového cukru,
- 15 dkg másla
Náplň z muchovníku:
- 2 kg muchovníku,
- skořice,
- moučkový cukr
Příprava:
Těsto:
Ingredience s malým množstvím mléka mícháme a upečeme z něj 3 oplatky.
(Oplatky pečeme na zadní straně velkého mělkého plechu.)
Krém:
Ingredience spolu povaříme.
Sestavení krému:
Na dolní placku naneseme krém, pak na to placku, následně muchovník, zase placku a vrch posypeme moučkovým cukrem.
Krém nanášejme ještě za tepla, neboť tehdy je ještě roztíratelný.
Na druhý den můžeme nakrájet.