Recepty z muchovníku – ilustrační obrázek
Potřebujeme:
- 20 dkg mouky,
- 1 vajíčko,
- 1 lžička cukru,
- sůl,
- mléko,
- 25 dkg muchovníku
Příprava:
Mouku, vajíčko, cukr a špetku soli smícháme a přidáme tolik mléka, aby měla hustotu těsta na palačinky, pak přidáme muchovník.
V pánvi zahřejeme olej a lžící vložíme těsto, obě strany opečeme do zlata.
Odložíme na papír absorbující vlhkost a za horka posypeme skořicovým cukrem.