Recepty z muchovníku – ilustrační obrázek
Potřebujeme:
Těsto:
- 40 dkg mouky,
- 17 dkg margarínu,
- 8 dkg cukru,
- špetka soli,
- 3 žloutky,
- 1 lžíce zakysané smetany,
- špetka jedlé sody
Náplň:
- 75 dkg tvarohu,
- 3 žloutky,
- 27 dkg cukru,
- 1 lžíce zakysané smetany,
- 2 lžíce krupice,
- nastrouhaná kůra z 1 citronu,
- 1 vanilkový cukr,
- 20 dkg muchovníku
Pěna:
- 6 bílků,
- 25 dkg cukru
Příprava:
Ingredience těsta smícháme a těsto dáme na plech, upečeme napůl, následně natřeme na vrch nádivku.
Pěnu naneseme před podáváním!